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photo de Les Canailles Auron à Saint-Étienne-de-Tinée

5. Les Canailles Auron

0622110375

Je ne mets jamais d’avis sur Google mais cette fois ci, impossible de laisser passer l’attitude à laquelle nous avons fait face lors de notre soirée du nouvel an. Je n’ai jamais vu un tel manque de respect vis à vis des clients. Nous avions réservé le repas pour 6 personnes ( à 100€ chacun) et l’aller / retour en navette (15€ par personne qui comprend la montée et la descente en van jusqu’au parking puis le buggy jusqu’au restaurant). A l’aller, pas de souci, si ce n’est l’entrée du restaurant totalement verglacée avec plusieurs personnes qui chutaient. Au niveau de la nourriture, un désastre. On ne s’attendait pas à grand chose mais on a réussi à être déçus. 100€ pour un pauvre mini blini, un risotto quasi cru et une viande affreuse.. Aucun client n’a eu le fromage et nous sommes la seule table à ne pas avoir eu de dessert, non pas que nous rations quelque chose mais enfin.. Les desserts ont d’ailleurs été amenés en salle à 23h57, super timing. Au cours de la soirée, nous avons commandé deux bouteilles de champagne réglées immédiatement. Au moment de l’addition, ni les acomptes déjà payés pour les repas, ni les bouteilles n’étaient déduites. Nous sommes allés nous plaindre et avons également demandé la suppression des desserts. Cela n’a pas plu à la personne qui se présentait comme le patron et qui a fait le tour du comptoir pour donner un coup à l’un de nous. Est ce normal? Sommes nous dans un club de boxe ? Le motif de tous les soucis sur l’addition : « votre serveur a été malade ».. Bien. Après des discussions interminables qui n’ont pas manqué de venir ternir une soirée déjà peu glorieuse en terme de restauration, l’addition à baissé de quasi 1000€ (ce qui laisse quand même à penser que nous étions dans notre bon droit). Une fois que nous avons payé, un serveur sorti de nulle part est venu nous dire « on fait comment pour le temps que j’ai perdu, vous rajoutez du tips ? » .. Certains osent tout... En sortant, les canons à neige étaient en marche et tombaient sur les clients qui partaient et aucun buggy pour nous récupérer (en panne d’après eux). Encore un service payé pour rien. Nous avons donc du, comme d’autres clients, descendre dans le verglas jusqu’au parking, dans le froid, avec des filles en talons, des gens qui tombaient. Que faisons nous si quelqu’un se casse quelque chose? Tout ça pour attendre 15mn la navette. J’ai vraiment eu la sensation désagréable d’être une machine à sous, un pigeon peut être, mais jamais, une cliente qui devait juste passer une bonne soirée. Tout le monde était dépassé, tout était mal organisé, c’était affreusement pas bon et en plus, on nous manque de respect. Personnellement, je n’y mettrai plus les pieds et je sais que ça fait une belle jambe au gérant mais je crois qu’une remise en question est à prévoir dans la gestion du bien être du client.

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photo de Le Chalet d'Auron à Saint-Étienne-de-Tinée

37. Le Chalet d'Auron

0493230021

Nous avons passé une semaine dans cet établissement et nous reviendrons avec plaisir la saison prochaine, très bon emplacement, literie confortable , personnel de la réception et du restaurant exceptionnel qui mérite 5 étoiles ! Accueil chaleureux et personnalisé. Un hôtel à taille humaine où on vous demandera une seule fois votre numéro de chambre car tous ont une excellente mémoire et le sens du service client , très bon petit déjeuner buffet avec jus de fruits frais. Excellent restaurant du soir en demi pension ; cuisine généreuse et qualitative. Peignoirs et chaussons à disposition dans la chambre (contrairement aux commentaires précédents donc hôtel qui se souci des remarques clients) . je me permet quelques remarques également pour amélioration : j’aurais aimé des oreillers de qualité identique dans la chambre, certains méritent d’être remplacés. Le sèche cheveux de la 9 ne fonctionne pas, heureusement que je suis venu avec le mien. Regret que la piscine n’ait pas été en fonctionnement pendant notre séjour mais nous avons pu profiter du jacuzzi très agréable. Arrivée avec un bébé nous avons dû attendre 16:30 pour accéder à notre chambre, Check in un peu tardif et peu confortable, late check out pas possible … mais en vu de toutes les autres qualités de cet hôtel il mérite ses 4 étoiles ! Merci à tout le personnel pour ce séjour très agréable ! En espérant retrouver la même équipe l’année prochaine ;) la famille de la chambre 9 avec le bébé ;)

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